Monterrey, Nuevo León; lunes 20 de octubre de 2008.
Boletín Informativo 144/2008.
Inaugura Elizondo Congreso Internacional de Industria Hotelera y Restaurantera
Encabeza el Secretario de Turismo, en
Monterrey, Nuevo León, la ceremonia de inauguración del 46 Congreso Anual de la
International Hotel and Restaurant Association (IH&RA), organismo que
agrupa 300
mil hoteles y 8 millones de restaurantes a nivel mundial.
Destaca las ventajas competitivas y
comparativas que ofrece México en su infraestructura hotelera y restaurantera,
así como la certidumbre que brinda nuestro país para inversiones seguras y
redituables.
Elizondo resalta la transformación de los espacios
públicos e infraestructura turística de Monterrey, como testimonio de los
esfuerzos que se están haciendo en México para diversificar nuestra oferta y
los destinos turísticos nacionales.
El Secretario de Turismo del Gobierno Federal, Rodolfo Elizondo Torres, encabezó hoy la ceremonia de inauguración del 46 Congreso Anual de la International Hotel and Restaurant Association (IH&RA) en Monterrey, Nuevo León.

En representación del Presidente Felipe Calderón Hinojosa, y acompañado por el Gobernador de Nuevo León, Natividad González Parás, el titular de SECTUR dio la bienvenida a los miembros de este organismo internacional, que agrupa a 300 mil hoteles y 8 millones de restaurantes a nivel mundial, y destacó las ventajas competitivas y comparativas que ofrece México en su infraestructura hotelera y restaurantera, así como la certidumbre que brinda nuestro país a las nuevas inversiones.
“Sin duda, el liderazgo de los hoteleros y los restauranteros busca siempre crear más oportunidades y espacios propicios para invertir sus capitales y estoy cierto que pueden encontrar en México un espacio ideal para sus negocios, teniendo la certeza de que invertir en México es un negocio seguro y es un negocio redituable.
“Por ello, estamos empeñados no sólo en la diversificación de nuestros productos y destinos turísticos, sino en lograr ser altamente competitivos, a través de más y mejor infraestructura, mejoramiento y certificación de nuestros servicios, capacitación de nuestro personal de contacto, mejoramiento en nuestros procesos administrativos y una calidad e higiene absoluta en los procesos de elaboración de los alimentos, para lo cual disponemos de un instrumento valioso identificado como Distintivo H”, explicó Elizondo Torres.
Destacó que en México, la Secretaría de Turismo mantiene un trabajo continuo con el sector restaurantero y hotelero, que son el sustento de miles de familias y la cara del servicio que ofrecemos a nuestros visitantes.
Al hablar sobre la importancia del sector, recordó que la industria restaurantera nacional proyecta alcanzar este año ganancias por 158 mil millones de pesos, un crecimiento del 2.5 por ciento, mientras que en términos de hotelería, nuestro país cuenta con un inventario de poco más de 535 mil habitaciones, de las cuales aproximadamente 480 mil corresponden a la categoría de calidad turística.
“Estas cifras son una muestra de la confianza que los empresarios hoteleros tienen en la administración del Presidente Felipe Calderón, quien ha definido una política turística de largo aliento y un gran apoyo para el sector” dijo.
El Secretario de Turismo agradeció a IH&RA haber elegido a México, y a la Ciudad de Monterrey, como sede de este 43 Congreso anual, el cual abordará diversos temas de interés para el sector turístico.

“Durante su estancia en Monterrey, ustedes podrán constatar no sólo la importante y trascedente transformación de la infraestructura turística y de los espacios públicos de la ciudad, lo que es un claro testimonio de los esfuerzos que se están haciendo en nuestro país para diversificar nuestra oferta y los destinos turísticos nacionales”, añadió el titular de SECTUR quien al término de este evento participó en una ponencia sobre el desarrollo del turismo en México.
En este último evento destacó el trabajo que realizan la Secretaría de Turismo, el Consejo de Promoción Turística de México (CPTM) y el Fondo Nacional de Fomento al Turismo (FONATUR) para direccionar al sector turístico nacional como una industria detonadora de desarrollo social y económico.
En este sentido, recordó que para ello se lleva a cabo una reingeniería del sector, se fortalece un trabajo transversal con otras dependencias del Gobierno Federal y se trabaja en la diversificación de la oferta turística de nuestro país, a fin de atraer un mayor número de visitantes, con una estadía y gasto más prolongado.
Acompañaron al Secretario Elizondo a la inauguración de este evento, Ghassan Aidi, Presidente de la IH&RA, así como Rafael Armendáriz, Presidente del Comité Ejecutivo de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles (AMHM).
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SALA DE PRENSA: www.sectur.gob.mx
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